Blauer Schalkino

CHF 5.10

1 Stück: 150 g – 180 g

Beschreibung

-Blauschimmel Halbhartkäse, Hausgemacht
-Aus thermisierter Kuhmilch, >45% F.i.T.
-würzig, cremig, mind. 2 Monate
-Seit 2012 probierte Daniel Camenzind einen Blauschimmelkäse zu entwickeln,
heute sind wir soweit und können ein Blauschimmelkäse nach unseren Vorstellungen präsentieren.

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